Орловская областная специальная библиотека для слепых им. А. Г. Абашкина представляет рубрику «Избранные рецепты орловского кулинарного словаря». Дорогие читатели! В словаре представлены кулинарные рецепты Орловского края и история их возникновения. Вы познакомитесь с яствами от великих писателей: Тургенева, Лескова, семьи поэта Фета, художника Курнакова и других. Также здесь приведены рецепты орловских старожилов.
